Рецепт острой картошки с болгарским перцем. Ингредиенты: картошка, болгарский перец, лук, чеснок, чили, уксус, паприка, тмин, оливковое масло, соль, перец, петрушка. Приготовление: варим картошку, обжариваем в масле с луком и перцем, добавляем смесь приправ, солим и перчим по вкусу. Подаем, посыпав петрушкой.
# Картошка
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Разрезаем картошку пополам, а потом нарезаем поперек на тонкие ломтки, но не до конца. Разогреваем сковороду вместе с маслом на среднем огне. Кладем нашу картошку срезом вниз, ждем около 1-2 минут, затем убавляем огонь и накрываем крышкой. Ждем примерно 25-30 минут. Готовая картошка выглядела вот так - снизу она румяная, а сверху то ли вареная на пару, то ли тушеная, то ли еще какая-то. Готовим соус из сметаны, чеснока, соли, перца и укропа. Тщательно перемешиваем и готово.
Картошка в рукаве - простой, полезный и вкусный рецепт. Для приготовления нужны картофель, морковь, помидор, лук, специи, зелень и чеснок. Все ингредиенты нарезаются, смешиваются, запекаются в рукаве в духовке на 1,5 часа. После этого добавляются чеснок и зелень, перемешиваются и настаиваются 3-5 минут. Готово! Гора картошечки приготовлена всего на 1 ложке масла.